- 東京
- 年末年始
- 人がいない
- かと思いきや神社に行くとめっちゃ並んでいる
- やっぱりいる
- 飲食店
- どこもやってない
- チェーン店ですら休業が多い
- いいことですね
- 大きい街の大型店舗は営業してる
- 人件費と採算の釣り合いが取れるかどうかなのかもしれない
- 中華料理店
- 日本の正月は彼らには関係ないのかと思いきや普通に休んでいた
- それはそう
- 日本の正月は彼らには関係ないのかと思いきや普通に休んでいた
- 年末年始
- 初詣
- おみくじ
- 大吉を引くとなんだかんだ嬉しい
- キャッシュレス非対応
- 現金が必要
- 御詣り
- 作法がいつも正しいのか不安になる
- 並びながらググることになる
- 二礼二拍手一礼
- ゲシュタルト崩壊するWiki
- フーム
- 御賽銭
- キャッシュレス非対応
- 現金が必要
- 1人で初詣行くと
- 手水ができない
- 手水舎に行こうとすると列から抜けることになる
- 難しい
- 前後の人にお断りをすればいいのかもしれないが
- 人見知りには困難
- 難しい
- おみくじ
- コーヒー
- ペーパードリップ
- 深煎り豆
- コクと深みベースの味わいになる
- 比重が小さい
- 焙煎で豆の水分が飛んでいるので?
- ガスが多くお湯を注ぐと膨らむ
- お湯を注ぐと自然に対流が発生してくれる
- 雑な工程の認識
- お湯は最初少なめ少しずつ湯量を増やしていくイメージ
- 浅煎り豆
- 酸味とフレーバーベースの味わいになる
- 比重が大きい
- ペーパーの底に溜まってしまう
- 深煎りのようにもこもこ膨らまない
- 自然に対流発生しない
- 高めからお湯を注ぐ技がある
- 中間でステアする技もある
- 雑な工程の認識
- 最初多めの湯量で少なくしていくイメージ
- 深煎りと逆
- 最初多めの湯量で少なくしていくイメージ
- お断り
- 以上は素人の雑な認識
- ガチ勢に怒られそう
- ごめん
- 以上は素人の雑な認識
- 深煎り豆
- ペーパードリップ
- ドトール
- スイーツ持ち帰りできる
- なんかちゃんとケーキ屋みたいな箱に入れてくれる
- コスト高そう
- なんかちゃんとケーキ屋みたいな箱に入れてくれる
- スイーツ持ち帰りできる
- ウイルス
- 様々な学びがある
- 生物……
- 人間……
- 生物……
- 様々な学びがある
- ロン毛
- 寝癖
- つかない
- ちゃんと乾かすからというのもありそう
- 寝癖の原因
- 大抵はちゃんと乾かさないで寝るから
- トイレ
- 後ろ姿とか横の姿で一瞬ビックリさせてしまう
- おじさんが1回出て男子トイレかどうか再確認する現場が発生してしまう
- ごめん
- 飲食
- 髪がスープに着地したり口に一緒に入ったりする
- 気づかず家帰ってから髪がパリッと固まってたりする
- 髪がスープに着地したり口に一緒に入ったりする
- 差別
- 受けがち
- まあそれはそう
- ロン毛は関係ないかもしれない
- 確証なし
- ロン毛は関係ないかもしれない
- まあそれはそう
- 受けがち
- イメージ
- ロン毛の人という覚えられかたをする
- まあそれもそう
- ロン毛の人という覚えられかたをする
- ロン毛にするメリット
- 美容院あまりいかなくてよくなる
- 節約
- 美容院あまりいかなくてよくなる
- ロン毛にしてると起こるいいこと
- 特になし
- 寝癖
- パン
- 脂質
- すごい
- コンビニパン
- 平気で20g〜40gくらいある
- すごい
- こんなに摂っても人間死なないのか
- パンに換算すればすべての脂質を許せそう
- マッシュポテトのレシピでバター1ブロック入れてたりする
- 許せそう
- マッシュポテトのレシピでバター1ブロック入れてたりする
- 脂質
生きること
- 難しい
なにかを為すには
- なにかを諦めないといけない
- どうして
- なにかを諦めないといけない
人間が変わること
- 難しい
- 第三者の助けが必要
- 難しい
学んだことシリーズ最近は書けていなかった。なぜかというと単純に東京に来てから学ぼうという意識がなかったから……。
厳密には学んでいることはあるはずなのだけど、それらを噛みしめて味わえるほど心に余裕がなくてここに書き起こせていなかった。
ぼちぼちまた書いていけるといいなと思っている。